Hagymalekvár

A receptet Tündi küldte, a forrás a NoSalty.

hozzávalók 8 főre

• 1 kg lilahagyma
• 5 dkg vaj
• 3 ek balzsamecet
• 3-4 dl marha alaplé
• 1,5 dl vörösbor
• 1 púpos kk méz
• 1/2 kk kakukkfű
• 1/2 kk keményítő
• só
• bors

elkészítés

1. A megtisztított hagymát félbevágjuk, majd a félbevágott részeket a levelek hosszanti irányában négybe vágjuk. A hagymát egy nagy serpenyőben a felhevített vajon megfonnyasztjuk.
2. Amikor a hagyma megfonnyadt, akkor a mézet hozzáadjuk, és 1-2 percig kevergetjük, hozzáadjuk a balzsamecetet, és jól összekeverjük.
3. Megszórjuk kakukkfűvel, sózzuk, borsozzuk, felengedjük a vörösborral.
4. Lassú tűzön főzzük a hagymát, és apránként hozzáadjuk az alaplevet. Az alapléből tegyünk félre 1 dl-t, amibe elkeverjük a keményítőt. Amikor a hagyma megpuhult (kb. 1 óra) hozzáadjuk a keményítős alaplevet, és további 15 percig főzzük.
5. A hagymalekvár akkor főtt meg, amikor a hagyma teljesen puhára főtt, és lekvár állagú lesz.

Babaklub! :)

Sziasztok!

Ma délután vár benneteket Babaklub! :-)

A mai találkozó:

Jósavárosi Görög Katolikus Egyházközség közösségi háza, Korányi Frigyes u. 15. Május 20-án szerdán 17:00-18:00. (Érkezés fél öttől folyamatosan. :))


Parkolási lehetőség a SPAR melletti parkolóban van. Babakocsival érdemesebb a templom előtti nagy kapun át érkezni, ahonnan hátra tudtok sétálni a közösségi házhoz a templomkerten át. 

A tervezett program hasonlóan szokott alakulni:

• Érkezés után bemutatkoznak a klub tagjai
• Mondókázunk, énekelünk
• Előadót hallgatunk meg vagy beszélgetünk a hét témájáról
• Ha igénylik, kendőbe ülnek a babácskák
• Kölcsönzés, ügyintézés, a terem közös rendbetétele.

Most is lesznek kendők, mei tai-ok, csatos hordozók, sőt, mosható pelenka csereberét is tarthatunk, hozzátok el a kedvenceiteket megmutatni!

Várunk benneteket szeretettel!

Családi nap a Kisherceggel

Boldog gyermeknapot!

Kellemes, vidám, szeretetteljes napot kívánok minden Gyermeknek!

Gyermeknapi programajánló

„Somvirág, somvirág,
aranysárga a világ.

Kakukkfű, kakukkszó,
kirándulni volna jó:

fűzfasípot faragni,
fűzfalóval lovazni,

árkon-bokron által,
háton hátizsákkal,

menni, mendegélni,
este hazatérni:

fűzfalovam kocogva,
fűzfasípom tutogva,

somvirággal, kakukkfűvel,
kakukkszóval, tele szívvel.”

Az LMP Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Választmánya

 Kányádi Sándor: Somvirággal, kakukkfűvel című versével

immáron először hívja meg kisgyermekes barátait

2012.május 27-én 8-13 óra közötti

szép napsütéses, árnyas időben a Tölgyes mögötti Erdei tornapálya csodás világába
 egy  vidám, játékos gyermeknapi mulatságra,

„Te kis leány, Te kis legény hová mégy?”  címmel.

Várunk kicsiket és nagyokat, családokat együtt.  Lesz móka, játék, kacagás, élő zenével /ének, gitár/, arcfestés, kötélhúzás, tájfutás, bábozás, közös meseírás, rajzolás, szabadtéri fényképezkedés.

Süssünk, főzzünk együtt valami egyszerűt, amit a gyerekek nagyon szeretnek!

/Mindamellett, amit szerényen adni tudunk, batyuzhatsz is! Elhozhatod gyermeked kedvenc sütijét, gyümölcsét, italát – ennek mértékét és mikéntjét rád bízzuk./

„Tarts velem!
S fedezzünk fel egy új földet!
Egy új világot! Játékországot.
Nincs ott anya intő szava
Nincs ott apa mord zaja
Meglásd! Jó lesz nekünk.
Gyere! Tarts velem!
Fedezzük fel a játékban lapuló világot!
Egy új világot!”

/Turi Tímea: Játékország/

Ha majd egyszer öregnek látsz...

Kedves Lányom: ha majd egyszer öregnek látsz, légy türelmes kérlek, és mindenekelőtt próbálj megérteni engem. 

Ha majd ugyanazt ismételgetem, ne torkollj le azzal, hogy „ezt már ezerszer elmondtad”, csak hallgass meg kérlek. 

Emlékezz majd, hogy kislány korodban hányszor meséltem Neked, estéről-estére ugyanazt a történetet, amíg elaludtál. 

Ha majd nem akarok megfürdeni, ne szégyeníts meg, ne veszekedj velem, hanem jusson eszedbe hányszor kergettelek különböző ígéretekkel az esti fürdőzés előtt.

Ha azt látod majd, hogy tudatlanul állok az új dolgok előtt, hagyj időt tanulnom és ne mutasd, hogy reménytelen eset vagyok. 

Emlékezz rá Kedvesem, hogy mennyi mindenre tanítottalak meg kiskorodban: szépen enni, egyedül felöltözni és megfésülködni, felvenni a kesztyűt az Élet kihívásaival szemben.

Ha nehezemre esik majd a járás, hagyd, hogy beléd kapaszkodjam, ahogy én segítettem Neked az első lépéseknél. Ha beszélgetés közben elejtem a szavak fonalát, ne követeld, hogy lehajoljak érte, csak hallgass meg.

Amikor pedig eljönnek az utolsó napok, ne hagyj magamra azért, mert szomorúnak vagy tehetetlennek érzed majd magad. Segíts az út végére érni. 

Én pedig egy cinkos mosollyal megköszönöm Neked, hogy együtt töltöttük ezt az időt: az Élet ajándékát!

A legcsodálatosabb Anyukáknak...

Áldott, boldog Anyák napját kívánok minden kedves Édesanyának és Nagymamának!

Nincsen a gyermeknek
Olyan erős vára,
Mint mikor az anyja
Őt karjaiba zárja.
Nincsen őrzőbb angyal
Az édesanyánál,
Éberebb csillag sincs
Szeme sugaránál.
Nincs is annyi áldás
Amennyi sok lenne,
Amennyit az anya
Meg ne érdemelne.